バレンタインやクリスマス、自分用に買ってみたい高級ピスタチオチョコ、特に、チョコレートサンドになっている「ユヌ」のチョコレートスイーツを中心に、まとめてみました。

おすすめの高級ピスタチオチョコ「ユヌ」
こちらをクリック
↓　↓　↓

ユヌのピスタチオチョコスイーツとは？

「ユヌ」（une）オンラインショップ取り寄せができるチョコレート（チョコレートスイーツ）で、「cacaosic」というチョコレート専門のブランドがあり、その中でもピスタチオペーストを練りこんだ「cacaosic pistachio」が今回取り上げている高級ピスタチオチョコです。

「cacaosic」には以下の2種類があります（2021年12月記事作成時点）。

チョコレートサンド

ユヌのピスタチオチョコの特徴は厚さ10mmのチョコを特製のオリジナルラングドシャでチョコレートサンドである事です。空気を抱き込ませる特別な方法によって作られたチョコレートは、重たすぎず、ふわっとした不思議な食べ心地で、チョコレートの中に含まれた空気が同時に溶け出すことから、香りも口いっぱいに広がります。サクッとした歯触りの良いラングドシャが重なり、1個でもしっかりと満足感があります。

パッケージ

コスメをイメージしたシンプルなパッケージで、バレンタインなどでの自分用はもちろん、又小箱入りのシェアもしやすくプレゼントでも喜ばれる、高級感のあるピスタチオフレーバーのチョコスイーツです。男性から女性へのホワイトデーのお返しでも喜ばれます。

ラングドシャとは？

サブレやビスキュイと違ってザラついた食感で薄い楕円になっていたり、中央が括れた楕円の食感と形状から「langue de chat」（猫の舌、の意味）と呼ばれます。北海道の有名なお菓子「白い恋人」はラング・ド・シャにチョコレートやホワイトチョコレートを挟んでつくられているものとして知られています。

ユヌのラングドシャによるチョコレートサンドは、ピスタチオペーストのチョコレートのチョコサンドである点が大きな特徴です。

Venchi（ヴェンキ）のピスタチオチョコとは？

イタリアで1878年に正式に創立、今では70か国以上、世界中に100店舗以上あるチョコレート専門店「Venchi（ヴェンキ）」のピスタチオチョコは、イタリアでは伝統的な3層のチョコレート「クレミノ」にソルティなピスタチオペーストを練りこんで作ったチョコレートバー、「ピスタチオ クレミノ バー」はヴェンキならではの高級ピスタチオチョコレートです。

ロイズのピスタチオチョコとは？

北海道で多店舗展開するロイズのピスタチオチョコはカリフォルニア産のピスタチオを、ミルクチョコレートで一粒ずつコーティングした、これも大手お菓子メーカーにはない味わい、パッケージも綺麗な高級ピスタチオチョコとして人気です。ピスタチオとチョコのバランスが最高！とリピーターが多いロイズの人気商品です。

高級ピスタチオチョコ、まとめ

簡単比較

 
＊バレンタインチョコ以外、トップページはこちら
 
＊バレンタインデーの話題、wikiはこちら